2016年11月25日 - 7月開始自學做麵包,同年10月考取丙級烘焙麵包證照! 短短不到4個月的時間,從學麵包,到考取證照~ 以下是我的應試心得,跟大家分享~~ 以前只 ...
2017年3月29日 - 丙級烘焙麵包類術科考試內容. 應檢人用試題名稱及說明. 麵包類項:(測驗其中二種產品,時間 5 小時). A題:山形白吐司 不帶蓋五峰山形白吐司.
2015年9月2日 - 烘焙食品-麵包丙級證照入手姊拿到證照了,哇哈哈哈~ 以後逛烘焙展可以不用拜託人家給我招待票了,超爽的我的籤運真的超好我一抽到圓頂奶油 ...
2018年5月20日 - 上次拿到的是丙級中餐,這次拿的是丙級烘焙食品中的麵包類有先去上過課,但不是專門全部課程都教丙級課程有了丙級之後,我一樣要說的 ...
2016年7月7日 - 烘焙丙級檢定(麵包)。一定要注意的Point。必勝祕訣為什麼會想整理這篇呢? 突然想整理記錄有關烘焙丙檢的事項, 接觸烘焙已經超過十個年頭, ...
2018年3月8日 - 前天剛考完烘焙丙級證照決定趁記憶猶新和大家分享孟山準備考照的方法和心得希望能提供同樣也想考證照的烘友們參考! 其實阿山不是科班出身 ...
丙級烘焙食品技術士,※為提高食品加工業從業人員技術水準,使食品工業升級及建立該業職業證照制度之需求,烘焙食品技術士,依技能範圍及專精程度分為乙、 ... 丙級技能檢定規範之對象是從事烘焙食品製作之師傅或工業化生產烘. ... 麵包食品製作 ...