蓬萊米溯源 - 磯永吉小屋 - 國立臺灣大學

然而臺灣地區當時生產的稻米品種極為混雜,品質不佳,且秈稻的黏性較差,米質 ... 利用此法改良栽培「中村」種水稻,栽培面積立即擴大為2,403公頃,比前一年增加六 ...

蓬萊米記憶| 我們的島

2017年1月2日 - 今天餐會上的主角,叫做「中村」的水稻,是1899年被引入台灣的古老品種。 當時殖民 ... 謝兆樞笑著回顧費盡千辛萬苦才讓中村種回到竹子湖的歷程。