五香为多年生高大草本。主根粗壮,圆柱形,外表褐色;支根稀疏。具有利尿、促进纤维蛋白溶解、促进消化液分泌、松弛气管平滑肌及抑制伤寒杆菌、痢疾杆菌、大肠 ...
五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴,尤其适合 ...
2007年6月13日 - 五香是指花椒' 桂皮' 陳皮' 丁香' 茴香等, 五種香料 七味是指甜、酸、麻、辣、苦、香、鹹 以下是五香的介紹 花椒 花椒屬(Zanthoxylum),又稱秦椒,川 ...
2018年8月22日 - 香噴噴的肉燥飯、滷控肉和滷排骨皆是台式國民美食,也是台灣人常吃的便當菜色首選。這些閃爍著深褐色的光澤的肉類料理都不能沒有「五香粉」的 ...
2017年7月2日 - 五香粉是本地常見的香料之一,到底五香粉內含那幾種香料呢?據荃灣街市街街市一間雜貨香料店老闆娘黃小姐表示,五香粉的五香指的是八角、 ...
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