標籤: 低碳排放飲食

2012年10月1日 - 當需求量降低，就能靠著市場機制，減少食物種植、動物養殖的碳排放量。 國民營養調查發現，國人的蛋白質攝取量過高，低碳飲食「多蔬少肉」的概念 ...

2017年1月3日 - 我國環保署給予低碳飲食(Low-Carbon Diet) 的定義是在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的溫室氣體（包括二氧化碳、氧化亞氮、甲烷、氟氯 ...

2019年9月23日 - 環保署主張在兼顧營養價值及環境生態的條件下，建立一種低碳飲食的生活態度，根據食物生產過程的排放，我們可以參考五大低碳飲食大原則以 ...

不過，低碳飲食並非要求完全不吃肉，畢竟肉品中的蛋白質，也是人體所需的6大 ... 民眾多多選用在地、當季蔬果食材，並降低肉類攝取量，來減少二氧化碳排放量。

從飲食行為來減少溫室氣體排放。 因此,環保署特別根據國人的飲食習慣、主要食材及烹調方式,. 整編撰我國低碳飲食選擇參考手冊,具體落實全民減碳行動。 我們主張 ...

依EWG 2011碳排放數值計算，1人1餐不吃肉約可減少排放760公克二氧化碳。 ... 根據食物生產過程的排放，我們可以參考下列低碳飲食大原則（如圖四）以減少溫室 ...

2018年4月20日 - 所以從今天開始，不只是要愛地球，也是為了愛護自己的身體健康，請按照下列3大低碳飲食選購原則，來增加當季及在地的蔬果攝取，以減少碳排放 ...

2018年4月19日 - 國民健康署呼籲民眾掌握「挑當季、多蔬果；少加工、選在地；吃適量、選多樣」的三大低碳飲食選購原則，來增加當季、在地的蔬果攝取，以減少碳排放 ...

2015年4月2日 - 根據行政院環保署表示，低碳飲食指的是在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的溫室氣體，以選擇在地、當季的食材作為低碳飲食的基礎，此外， ...