標籤: 佩耳特小麥

商品特色斯佩耳特小麥歷史悠久，是歐洲古老的農產品。 有獨特的堅果味。 適合製作乾餅或各種歐洲麵包。含豐富維他命及纖維，營養價值很高什麼是斯佩耳特小麥?

Spelt斯佩耳特是歐洲特有的小麥 吸水力比台灣市面常見的小麥麵粉強高蛋白質、具有人體所必須八種氨基酸、高維他命含量筋度低、纖維質高、高複合碳水化合物 ...

斯佩爾特小麥長條麵包和麵包捲（Dinkelbrot）可在德國各麵包店買到，而斯佩爾特小麥麵粉也可輕鬆在超市購得。它的外觀顏色近似於淺色的裸麥麵包，但通常帶有 ...

2014年11月25日 - 导读：随着人们健康意识的不断提升，越来越多的人发现了斯佩耳特小麦面粉用于烘焙健康食品的潜在价值。斯佩耳特小麦蛋白质要高于普通面粉，但 ...

斯佩耳特小麥（學名：Triticum spelta）是一種小麥。它在青銅時代到中世紀時的部分歐洲地區都是重要的農產品。如今在中歐仍有種植，作為一種健康食品重新在市場中 ...

本文取自Montana Flour and Grains http://www.kumut.com. Spelt—思佩耳特小麥. 1.什麼叫做思佩耳特小麥？ 思佩耳特小麥為人所知最古老榖物之一。據估計應 ...

斯佩耳特小麥擁有超過8000年的歷史，為歐洲重要的農產品之一。斯佩耳特小麥具有獨特的堅果味，且因水溶性高，其重要的營養物質易被快速吸收到體內。能製作出 ...

2016年3月23日 - 因為斯佩爾特小麥在台灣不好買也很貴. 所以我一直等到把這個小花土司做出來才想發文~~這樣就算你沒有這種粉也可以參考如何用其它土司麵團 ...

為了您的健康……Bob Moore; 心臟之友; 遠古穀物; ♥品質看得見！ 猶太食品; 健康. 斯佩爾特小麥是現今小麥的非雜交遠古親緣植物，可追溯到至少9000年前。 斯佩 ...

2013年12月18日 - 含有最高的蛋白質含量：斯佩耳特小麥（spelt）. 榖麥不僅為我們的身體提供碳水化合物，而且其本身也是很好的植物蛋白。一杯烹煮過的斯佩而特小麥 ...