標籤: 刨冰歷史

刨冰在中国历史悠久。中国人吃冰食的传统是很长的。由于藏冰业的历史长久，到了唐宋时代，特别是在宋代，皇家和民间的藏冰活动都极具规模，在夏天，可以有大量 ...

2008年7月15日 - 刨冰 冷飲，大約起源於3000年前的商代，當時的富貴人家已知冬日鑿冰貯藏於窖，以備來年盛夏消暑之需。周朝更設有專掌『冰權』的『凌人』。

2015年8月26日 - 不僅埜庵如此，許多日本刨冰店都有如此強烈的季節感，像我去谷中最紅的冰 ... 刨冰現在成為台灣代表性美食，但台灣刨冰的歷史是源自日治時代留 ...

炎炎夏日，吃刨冰，清涼一下！ ... 【剉冰的歷史】 ... 刀削的「刀削冰」，就是大家常說的剉冰，其中歷史最悠久、最知名的，算是有五十年歷史以上的蜜豆冰，裡頭含有碎冰， ...

跳到 歷史 - 歷史[编辑]. 日治時代隨著製冰技術從日本傳入台灣，最初是清冰。

日本在8世纪左右就有吃刨冰的历史。当时只有上流阶级的人才能够吃的贵重食品。听说以前是用刀将冰削碎后，淋上一种叫做甘葛(あまずら)的茑(つた)的树液后食用。

2017年10月16日 - 雖則已是夏末，介紹刨冰（kakigori）本來沒什意思，但看到IG 持續有各式各樣、 ... 口味之多不再多講，這次就和大家上一課「刨冰歷史課」，讓腦和胃都 ...

2016年8月12日 - 日本在8世紀左右就有吃刨冰的歷史。當時只有上流階級的人才能夠吃的貴重食品。聽說以前是用刀將冰削碎後，淋上一種叫做甘葛(あまずら)的蔦( ...

跳到 历史 - 历史. 日治时代随着制冰技术从日本传入台湾，最初是清冰。

考察一座城市的被遺忘之處，會喚醒什麼樣的記憶呢？作者將以新移居者的眼光，和細膩敏銳的心思，走踏大臺中的地、物、人，從中拉起歷史的虛線，回望中部曾有過 ...