2018年2月2日 - 飲食文化Culture & Trends ... 轉眼七年過去,剩食問題仍舊複雜難解。 .... 飢餓」與「剩食」一次解決話說回來,當全球每年丟掉三分之一的食物,卻仍有 ...
2018年2月5日 - 文:循環台灣基金會林欣媛. 食物浪費是個全人類共同面臨的嚴重問題,全球食物一年的總產量中,有高達三分之一在產地到餐桌的各個環節中被浪費 ...
香港勞團回收剩食盼需要的人都能「食德好」. 距離台灣飛機航程 ... 德國拯救剩食運動擴散來台「享食台灣」正發芽. 近幾年「剩食」 ... 惜食運動世大運剩食的另一種想像.
剩食別丟棄!看看國外正夯的社區冰箱拯救食物. 蘇楓雅. 飲食文化/ 蘇楓雅. 2017/04/27 .... 延伸閱讀: ▷丹麥剩食超市再開分店帶動搶救剩食行動 ▷家中食品「過期」 ...
【剩食文化】格外品,格外重要. 就算你已經把食物吃光光,你還是在浪費食物。 浪費食物的實際數字到底多驚人? 根據聯合國農糧組織的報告,全球每年所浪費的食物多 ...
全世界有高達1/3 的食物,還沒進到你的胃,就先進了垃圾桶⋯⋯. 社企流推出《剩食三部曲》, 從整條「食物供應鏈」,發現你所不知道的食物浪費; 從「三再」模式,看社會 ...
2017年12月24日 - 歐美社會早已認為購買及享用剩食是潮流也是生活態度,亦是一種環保方式。這種「食得唔好嘥」的文化,令不少關注剩食的社企能自負盈虧;反觀香港 ...
2017年8月20日 - 但是這次,Ikea的餐飲內部有徹頭徹尾的食物文化改變—精準秤量每單位的剩食—創造剩食全新解決方案,順道回頭刺激與改變了內部所有員工對於 ...