可以當成早餐或點心的包子,只要把麵粉加水揉成麵團、發酵、包入內餡就完成!不管是鹹香多汁的肉餡,還是香甜的豆沙餡、奶黃餡等餡料都可以!。
想做出市面上能夠販售的包子,只要學會配方跟技巧,你一定會覺得很簡單。 多汁又可口的餡料是美味的首要秘訣,要有爆汁鮮香的口感,掌握肉質肥瘦3:7的比例,再 ...
推薦6 款包子的做法~ 自己做包子,餡多皮薄,好吃到爆! ~. 包子怎麼做好吃?推薦6款包子的做法美廚邦. 1、豬肉芹菜包子. 材料:面粉400克;牛奶(190ml);白糖20ml; ...
2015年10月6日 - 有一天看到漢克老師的新竹黑貓包,肉餡裏面有油蔥酥,我看了立刻收藏食譜,想說哪天一定要來試試看,那一天就是今天了. 蒸好包子立刻吃吃看, ...
2019年3月27日 - 在包子餡的調味方面,我向來不加料酒和薑汁;發酵麵糰本身就有酒味,餡 ... 叉燒餡也可以換成奶酥餡(請參考甜麵包那篇食譜),做成奶油開花包,那 ...
2018年12月19日 - 教您5種包子餡的做法,太香了,照著做一定好吃! 1.【醬肉包】. 1.豬腿肉洗凈切成大塊放入鍋中煮20分鐘左右撈出。
誰能拒絕一顆顆熱氣騰騰的美味包子呢?特別是那種麵皮白嫩柔軟,咬一口油水汪汪,香而不膩的,光是想想口水就流出了. 今天哈妹要教你8款包子做法,愛吃包子的 ...