標籤: 匈牙利红椒

2013年8月22日 - 今天使用了一種很特別的調味料當主角那就是【匈牙利紅椒粉】 英文名稱是Paprika 以前做菜我偶爾就會使用少量此調味料來增色、增香今日卻是把 ...

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2017年12月16日 - 辣椒是克里斯多福·哥倫布在1492年發現美洲新大陸時所帶回西班牙的。辣椒的品種極多，從辛辣到溫和及香甜口味都有。而紅椒粉是紅甜椒乾燥後 ...

2016年4月8日 - 一、匈牙利紅椒粉Hungarian Paprika. 相比起其他產地，其味道更濃; 分8個等級︰溫和、清淡性溫和、清淡中帶小辣、半甜半辣、高甜（由熟透的牛角 ...

2015年1月31日 - 西班牙及匈牙利的氣侯均利於辣椒種植，兩國的料理也大量使用紅椒粉，如辣味的西班牙香腸及匈牙利牛肉裡都以紅椒粉作為主調味料。 paprika.

【匈牙利红椒粉】英文名称是Paprika，匈牙利红椒粉其实是用红甜椒制成的粉末，味道不辣，口味略偏甜味，因为它浓郁的香气和鲜艳的色彩，主要都是用在料理的调味或 ...

匈牙利紅椒粉是利用紅甜椒製成粉末狀味道不辣主要用於菜飯拌飯的調味或調色裝飾上匈牙利紅椒粉是匈牙利料理中最常被使用的香料因其濃郁的香氣和鮮豔的色彩 ...

2016年2月16日 - 匈牙利紅椒粉、法式紅椒粉在歐美使用得很頻繁，可以用來醃肉、燉菜、炒菜、做醬汁，是添加香氣、增加色澤、調味的好幫手。 匈牙利紅椒粉(左)、法式 ...