標籤: 北部粽配料

2018年6月11日 - 北部粽的精彩食譜。小時候家中端午是傳統的水煮南部粽，粽子生米包好後放入大鍋水煮至熟，口感軟爛Q黏，風味好吃。大姊遠嫁台北後，帶回北部 ...

2019年6月4日 - 北部粽因為使用的材料多已經先行處理過了，「包粽」時，只要已經調理成熟食的食材與米飯包裹至粽葉中蒸熟即可，簡單包粽的門檻，最適合初學者 ...

北部粽子做法:做北部粽，炊米跟蒸粽子的炊斗很重要(台語的蒸籠之意)。竹製的炊斗，可以幫助水氣的蒸散、吸收，煮出的糯米粒粒分明、有Q度，才符合北部粽的宗旨。

2013年6月8日 - Caroline啾咪是從中部上來的兒女，但說到底對於中南部粽和北部粽的差別 ... 善用滷鍋中不需要的滷醬汁，因為三層豬肉的油和其他配料的香甜都 ...

愛料理「北部粽」食譜，有最新的2020北部粽12顆配方步驟新版本，以及2020北部粽12顆配方步驟新版本、生酮版花椰米北部粽。也有北部肉粽、北部粽子等相關的搜尋 ...

2016年6月12日 - 一直覺得端午節就是要包個棕子來應應景，才有端午的fu～ 雖然很搞工...，但聞到蒸粽時飄出來的粽香，一切就會覺得很值得。^^ 哥哥說真好吃!