破布子俗稱樹子屬於紫草科、破布子屬,別稱:破布木、樹子仔、破果子、落葉小 ... 除了原味破布子外,若想要有蒜頭或花生口味者,此時亦可添加少許蒜頭或花生喲!
4 天前 - 蔭樹子即是破布子,可單吃也可料理用。使用鮮魚加上蔥、薑、破布子和少許醬油,放入鍋中蒸煮,即是鮮美十足的家常破布子蒸魚;或者用來燉肉、煮 ...
2007年12月24日 - A 娘交待說, 選購破布子最好是青黃摻雜, 才會又有肉, 又有黏性, 太青的沒 .... 除了破布子原味外,若想要有蒜頭或花生口味者,此時亦可添加少許 ...
手工嫩豆腐豆香原味&破布子甘露般清鹹、恰如其分的合演一齣~迴旋waltz材料:手工嫩豆腐、破布子、淡醬油、嫩薑絲、辣椒絲、碧玉筍絲、香油、白胡椒粉隨喜 ...
最近正值破布子的產季,每次上市場總會看到新鮮現摘的破布子裝成一袋一袋的販賣價格大約是3斤或是4斤100元記得以前 ... 豆包煎略黃後,再下破布子拌炒一下,接著鍋邊下醬油,再加少許水,淹過食材 .... 直接把破布子煎一煎,單純享受原味也不錯!
藥食兩用滋補佳品:「破布子」的營養價值與食用功效導讀:原產於中國大陸南部, ... 除了原味破布子外,若想要有蒜頭或花生口味者,此時亦可添加少許蒜頭或花生!
嘉義縣大埔鄉,曾文水庫大埔主要農特產有麻竹筍,筍干,筍尾,破布子,樹子,木瓜,百香果等。 ... 巧包豆(原味)-小 · 巧包豆(綜合) · 巧包豆(綜合)-小 ... 破布子採收後,多加工處理為破布子丸或蔭破布子,不但能增添風味,亦可延長保存期限。大埔鄉的破布子 ...
破布子盡量買熟點的. 花生及薑可放可不放. 薑母可用嫩薑替代. 鐵盤可用碗替代. 重口味者可加入豆瓣醬 海鹽可酌量增減. 此食譜調味料較少 可以吃到破布子的原味.
破布子又稱樹子,是很好用的調味品。 材料:傳統板豆腐1塊,薑絲1大匙。 調味料:破布子1大匙汁也1大匙,醬油1大匙,水1大匙。 做法: 1、豆腐切厚片放深盤內,放入 ...