菠蘿咕嚕肉是中菜之中最有名的菜式之一。世界各地的人都會喜歡食咕嚕肉。這次我們跟大家分享一個傳統的菠蘿咕嚕肉食譜。以後就可以簡單地在家中享受到這一道 ...
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2016年11月17日 - 我今天為大家介紹【咕嚕肉】. 材料Ingredients:六至八人份量/6-8 people portion. 三百五十克梅頭豬扒350g pork shoulder. 半隻青椒1/2 green ...
2015年4月28日 - 菠蘿咕嚕肉做法其實不難,材料在超市也輕易買得到,用油炸或Air Fryer也可以。炮製甜酸汁也可以又簡單又輕鬆,用同一個醬汁也可以變成咕嚕魚 ...
咕嚕肉或稱咕咾肉、古老肉、咕俚肉、或糖醋肉,是一道粵菜,原名古滷肉,因其滷汁可循環使用而成古滷。以羅望子製成的滷汁及豬肉煮成,其酸味使用“黑醋”或者“ ...
咕噜肉属于裹炸之后浇汁的菜肴,所以切好块的猪肉要用腌料腌一下,方便入味。所谓裹炸,就是以鸡蛋液、面粉裹住猪肉,干身后入油锅炸透。一般都会炸两次,目的是 ...
發掘更多簡易、美味食譜,讓你烹調出道道佳餚,為撃愛奉上滋味。
咕噜肉(Sweet and Sour Pork ),又名古老肉,是一道广东的传统特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨, ...