菠蘿咕嚕肉 - DayDayCook

菠蘿咕嚕肉是中菜之中最有名的菜式之一。世界各地的人都會喜歡食咕嚕肉。這次我們跟大家分享一個傳統的菠蘿咕嚕肉食譜。以後就可以簡單地在家中享受到這一道 ...

咕嚕肉- 维基百科,自由的百科全书

咕嚕肉或稱咕咾肉、古老肉、咕俚肉、或糖醋肉,是一道粵菜,原名古滷肉,因其滷汁可循環使用而成古滷。以羅望子製成的滷汁及豬肉煮成,其酸味使用“黑醋”或者“ ...

菠萝咕噜肉 - 心食谱

咕噜肉属于裹炸之后浇汁的菜肴,所以切好块的猪肉要用腌料腌一下,方便入味。所谓裹炸,就是以鸡蛋液、面粉裹住猪肉,干身后入油锅炸透。一般都会炸两次,目的是 ...

咕噜肉_百度百科

咕噜肉(Sweet and Sour Pork ),又名古老肉,是一道广东的传统特色名菜。此菜始于清代。当时在广州市的许多外国人都非常喜欢食用中国菜,尤其喜欢吃糖醋排骨, ...