她口中的老老闆便是唯豐肉鬆食品的創始人江燦煌、江義行兩兄弟。當時,江家兩兄弟總是到肉品市場嚴選溫體豬肉,並堅持「三斤豬肉烘製一斤肉鬆」以及不加防腐劑、 ...
第一唱片行與唯豐肉鬆的歷史. ... 出身新營的李錦祥,小學一畢業就北上台北投靠姨婆,並在中華商場的米高梅唱片行擔任店員,老闆蘇國治對他很好。 1963年,對 ...
上次分享源味香肉鬆的食記時,不少網友留言推薦唯豐肉鬆,因為公公是開中藥店,迪化街藥商的業務年節送禮都會送唯豐的肉鬆和江記華隆商行的肉紙,所以之前也 ...
她口中的老老闆便是唯豐肉鬆食品的創始人江燦煌、江義行兩兄弟。當時,江家兩兄弟總是到肉品市場嚴選溫體豬肉,並堅持「三斤豬肉烘製一斤肉鬆」以及不加防腐劑、 ...
2014年1月18日 - 物換星移,老店的經營,面臨重大考驗。50年歷史的台北艋舺老字號「唯豐肉鬆」,受SARS之累,第2代江瑞斌、林詠涵夫妻前進東區謀生機;然而,現...
1982年9月24日《民生報》頭版刊登的「唯豐肉鬆」廣告。(謝謝網友陳致學分享). 廣告裡強調「正牌唯豐在台北」,可見當時應有不少冒牌的唯豐肉鬆出現在其他縣市。
2015年4月28日 - 台北西門站「唯豐肉鬆」總公司031515 ADD:台北市萬華區昆明街226號1樓(長沙街口) TEL:(02)2311-6902;(02)2311-1343 Busines.
老老闆堅持好吃的肉鬆一定用嚴選現宰溫體台灣黑毛豬後腿裡僅有的鍵子肉(黃金18兩,一隻豬只能製作20包豬肉鬆),加上傳承50年的技術將現宰四至六個鐘頭內入 ...
老老闆堅持好吃的肉鬆一定用嚴選現宰溫體台灣黑毛豬後腿裡僅有的鍵子肉(黃金18兩,一隻豬只能製作20包豬肉鬆),加上傳承50年的技術將現宰四至六個鐘頭內入 ...