標籤: 啤酒花

啤酒花（学名：Humulus lupulus Linn. ）是桑科，葎草属多年生攀援草本植物，茎、枝和叶柄密生绒毛和倒钩刺。叶片卵形或宽卵形，先端急尖，基部心形或近圆形，边缘 ...

2015年9月8日 - 啤酒花这个中文名字起得实在是再形象不过了：它的确是可以用于酿造啤酒的一种植物的“花”。当然，其实用于酿啤酒的还有这种植物的果穗（如下 ...

啤酒花原產歐洲及亞洲西部，現一般有蛇麻品種五種，分別如下：. H. lupulus var. lupulus：在西亞及歐洲生長；; H. lupulus var. cordifolius：在東亞生長；; H. lupulus var.

啤酒花是做啤酒的重要原料之一，沒有加啤酒花的麥汁發酵完再經蒸餾就變成了所謂的威士忌(Whisky)。 世界上有幾各大國家，是現今酒花的主要產區，例如：紐西蘭( ...

2017年7月2日 - 啤酒花，這個名詞好常看到，但是...你真的知道啤酒花是什麼東西嗎？它又有什麼用途呢？

在啤酒的背標裡，常會看到啤酒花這個成分，不過到底為什麼要加入這個成分？而他對啤酒的風味會帶來怎樣的影響？又有哪些其他的功用呢？ - Wine&Taste 品迷網 ...

啤酒花(Hops)別名酒花、酵母花、蛇麻花、唐草花，適合栽培在近寒帶的溫帶地區(約緯度35到55度之間的高緯度地區)、中性土壤、低地下水位、長日照的地區，像是 ...

2005年8月26日 - 啤酒花又名忽布子，在植物學上學名為Humulus lupulus 屬大麻科，是一種蔓藤性植物。早期使用啤酒花因其具有靜菌作用，所含的軟性樹脂和精油 ...

啤酒是很多人都喜欢的一种饮品，尤其是在炎热的夏天一边吃着烧烤一边喝着冰爽的啤酒，真是非常美好的事情啊。喜欢啤酒的朋友自然也都知道啤酒中啤酒花是必 ...