台灣畜產種原知識庫- 談『乳』牛品種- 牛- 種原文件

談『乳』牛品種國立屏東科技大學張秀鑾遺傳育種組黃鈺嘉. ... 乳役或乳役肉等兼用目的,進而依區域特性與人類需求重點培育,發展出外觀迥然不同之體型,如圖2。 .... 台灣地區曾引入娟姍牛,依拉瓦氏牛與荷蘭牛等乳用種,至今除荷蘭牛獨佔乳牛產業 ... 乳房與四肢內側顏色較淡, 白底褐/紅斑,毛色變異大, 黃褐色;腹部、四肢、乳房等為 ...

娟姍乳牛介紹

娟姍牛與其他純種乳牛如荷蘭牛、瑞士黃牛、愛爾夏牛、更賽牛比較屬於小型牛,其成熟體重只有400~500公斤。如表1.各品種乳牛乳成分比較起來,娟姍牛的牛乳所含 ...

台灣優勢乳牛品種之利用

2005年10月31日 - 依瓦拉氏牛. 1. 14. 2232. 3.45. 1987. 2. 8. 2285. 3.42. 2089. 娟姍牛. 1 ...... 因骨大及體脂顏色黃,牛肉顏色並不受歡迎。 ... 受基因座上的基因影嚮,為乳牛純品種特徵之一,對育種者甚為重要,以區別各品種而維持各品種毛色的外觀。

牧場問答

先要把牛帶到乾燥乾淨的地面上,還要將壞死的部分清除,再塗上藥膏,然後包 ...... 選購及保存除了須注意以上各項外,鮮乳應具有乳白至略微淡黃色的外觀,飲用時略帶微 ... 著名的乳牛品種有荷蘭牛(Holstein-Friesian)、娟姍牛(Jersey)、更賽牛(Guernsey)、瑞士黃牛 ... 荷蘭乳牛的乳脂率平均達3.5%,脂肪球較細小,顏色呈淡黃色。

休閒農業跨領域翻轉Flashcards | Quizlet

牛. 耕犁千畝實千箱,力盡筋疲誰復傷。 蓮花. 本無塵土氣,自在水雲鄉,楚楚淨如 ... 在羊媽媽的肚子裡? 個月. 5. 荷蘭牛. 外觀顏色:黑白混色. 娟姍牛. 外觀顏色:黃褐色 ...