標籤: 孜然

孜然主要分布于印度、伊朗、土尔其、埃及、中国和俄罗斯的中亚地区，孜然为调味品之王，适宜肉类烹调，也可以作为香料使用。孜然的果实可入药，用于治疗消化不良 ...

孜然粉主要由多种香料一起调配磨制而成的。 孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。...

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孜然的百科知识 孜然介绍. 孜然，学名为枯茗（CuminumcyminumL．），是维吾尔语音译,也叫安息茴香、野茴香，为伞形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始产地在 ...

孜然（粵拼：zi jin；學名：Cuminum cyminum）係傘形科孜然屬嘅草本植物，原產中國新疆，亦係種 ... 孜然可以做嘢食，喺新疆同蒙古嘢食用得比較多，尤其同羊肉夾。

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孜然粉的百科知识 孜然粉介绍. 是一种调味料.因为它能祛除羊肉的膻味，并增添一种新的香味所以烤羊肉串的时候最常用到。孜然就是茴香，产于新疆，为了分别与 ...

2018年5月16日 - 一直很喜歡孜然的香味，在網路上購買了這罐孜然粉，打算拿來烤肉或煮肉的香料用，先介紹一下孜然的來歷吧。孜然又名安息茴香，維吾爾族稱之 ...