標籤: 心太軟甜品

2017年2月7日 - 上海著名的甜點—心太軟將紅棗去籽後，改用軟Q的糯米餡填滿是『心太軟』這個名字的由來作法簡單、便宜又健康！ 大家一起試試看！【食譜主旨】： ...

心太軟(糯米棗) 的精彩食譜。這是上海很知名的甜品點心，外頭賣的小小一盤就好貴，還是自己做比較划算訣竅提示1.去核的紅棗放入糯米條時要稍微壓一下，蒸煮的 ...

2018年6月8日 - 相信心太軟是很多甜品店中常備的款式之一。香濃的朱古力蛋糕加上流心的朱古力漿，熱騰騰的口感再配上一球冰凍的雪糕，實在令人非常滿足。

（謝政蒼攝）頗受國人喜歡的上海甜點「心太軟」(上海稱之需米紅棗)，是以紅棗包裏著糯米粉料理而成，其於1999年由現為上海知名Home's私房菜餐廳總廚王矩明發明而 ...

2014年9月1日 - 紅棗可以養血安神、照顧脾肝胃。 這道"心太軟"是上海著名甜點， 紅棗費工去籽，加入糯米餡， 甜糯香軟風味十足~ 幸福小廚娘♥Olivia邱 ...

你喜歡先苦後甜，還是先甜後苦？無論喜歡怎樣，這個心太軟朱古力很適合作為復活節甜品。是苦也是甜。剛好能表達復活節蘊含的意義：主耶穌受苦後，就是復活的 ...

總覺得把這道流心朱古力蛋糕喚作「心太軟」的人是個天才，要比原創這法式甜品的法國米芝蓮三星大廚Michel Bras聰 ...

2014年4月17日 - 紅棗的營養成分豐富，活血益氣人稱「鮮活的維生素丸」， 和一樣富含有鈣、磷、鐵的糯米製作成的上海名點～心太軟， 養血安神補骨益齒（吾年未四十 ...

红枣泡水半小时以上，稍微软化比较容易去籽。 用小刀将红枣直切剖半，不切断，沿着籽轻划刀，将籽取出。 将水、红枣籽和冰糖一同入浅锅，煮滚后小火熬煮。