標籤: 擂茶做法

擂茶--是客家人的一种传统饮食文化。它具有：生津止渴、防风去暑，消腹胀、助消化的作用。它的食法随各地的风俗习惯而变化。这里介绍的是揭西的客家擂茶。” ...

擂茶，又名三生湯或咸茶，是一種漢族特色食品。擂茶主要流傳於中國大陸東南部一帶。擂茶是把茶葉、芝麻、花生等原料混合干擂研磨成粉後，再加入水泡勻享用的 ...

2014年8月14日 - 擂茶盛产于湖南益阳，又名三生汤，是一种汉族特色食品。主要流传于客家地区及客家周边地区。起于汉、盛于明清。擂茶一般都用大米、花生、芝麻、 ...

2018年2月22日 - 年初七剛剛過去，身為河婆客的你，對昨天剛剛吃過的“擂茶”仍念念不忘嗎？ ... 簡易擂茶的做法是將做法3，即攪碎的香料汁倒入冰格中，放入冰箱 ...

擂茶又名三生湯或咸茶，是一種漢族特色食品。擂茶主要流傳於中國大陸東南部一帶。擂茶是把茶葉、芝麻、花生等原料混合干擂研磨成粉後，再加入水泡勻享用的養生 ...

2014年4月5日 - 做法：. 1. 热油锅，爆香材料（一）的葱头茸及蒜茸。 2. 放白米及盐，拌炒干香，放入电饭锅内，加适量的水煮成饭，备用。 3. 准备擂茶菜。热油锅，爆香 ...

2014年6月10日 - 忙了一个早上，才顺利煮好的客家擂茶，想不到小儿也蛮喜欢喝擂茶， 看他一口饭一口擂茶 ... 做法不难，就是准备功夫费时。。 我去找了，两者是不 ...