影片:桂竹筍炒肉絲 - 楊桃美食網

2009年2月27日 - 材料:肉絲150g、桂竹筍500g、薑末、蒜末10g、辣椒片10g調味料:鹽少許、糖1/2小匙、黃豆醬1大匙、雞粉1/4小匙做法:1.桂竹筍先用熱水燙過,瀝乾 ...

桂竹筍炒肉@ 咪媽媽的魔法廚房:: 隨意窩Xuite日誌

之後咪媽媽才發現, 原來在市場與超市都看得到桂竹筍的身影, 便在特價時買了幾包 ... 做法: 將豬里肌肉片以少許的醬油、米酒, 以及切段的蔥和拍碎的大蒜醃數分鐘, ... 肉片或肉絲在微波時, 記得平舖於盤中, 不要重疊在一起, 否則會因受熱不均, 造成 ...