標籤: 植物性食物

除了營養不足、被醫師叮囑需適當進補者以外，一般人採取以植物性食物為主的飲食 ... 植物為基底（plate-based）的飲食」，尤其在蛋白質類食物選擇上更推崇植物性 ...

植物性食物一般不含膽固醇，高膳食纖維，可使身體成為鹼性體質。相反的是，所有動物質食物缺乏膳食纖維，易造成酸性體質，容易導致骨骼中的鈣流失，並且減少 ...

2019年5月23日 - 其實，植物性蛋白不只存在於豆類裡，許多其他種類的植物，像是穀類、蔬菜 ... 含有完全蛋白質的食物包括肉類、魚類、蛋、奶類，以及一部分植物，如 ...

2019年11月28日 - 人們以為植物性食物是全天然和未經加工，但以素食漢堡Impossible Burger為例，它卻是經過多道加工手續的產品。(美聯社). 從漢麻蛋白粉到燕麥奶 ...

2017年4月26日 - 最簡單的回答當然是既要吃植物性食物（穀類、蔬菜、水果和豆類）又要吃動物性食物（魚肉蛋奶），畢竟人類是雜食動物之一。但如果認真比較一下兩 ...

2018年4月9日 - ... 是素食主義者。今天這篇文章，我們將為您解釋什麼是植物性蛋白質、植物性蛋白與動物性蛋白的差別、以及7種絕對不可以錯過的植物蛋白食物！

2019年5月27日 - 大多數的植物性蛋白質屬於「不完全蛋白質」，人體吸收率較低；而動物性 ... 所以均衡飲食，從多種食物來源獲取蛋白質，才是維持補充蛋白質，維持 ...

而曾被稱作「低品質」的植物性蛋白質，雖然合成新蛋白質的速度較為緩慢，但相對而言，卻較為 ... 植物性食物含有豐富的蛋白質，而且很多種類含量超越動物性食物！