甘寶蔭樹子(破布子) | 上下游市集

蔭樹子即是破布子,可單吃也可料理用。使用鮮魚加上蔥、薑、破布子和少許醬油,放入鍋中蒸煮,即是鮮美十足的家常破布子蒸魚;或者用來燉肉、煮菜、熬湯…等各種 ...

樹子蒸魚@ 維多利亞的廚房:: 痞客邦::

樹子就是就是常聽到的破布子,生長在低海拔山區,夏天是產季。處理過的樹子味甘,有開脾健胃之效,很早以前就已經入菜以為提鮮,算是古早味喔。之前要買瑞春的 ...

博客來-【喜樂之泉】野生甘樹子

樹子,俗稱名破布子,是傳統台灣料理中經常用來入菜的烹調佐料。 南橫啞口的野生破布子,地處高海拔,終年雲霧縹渺,不需噴灑農藥,即可結出纍纍的果實。

= 豆豉‧樹子- PChome 24h購物

豆豉‧樹子. ... 豆豉‧樹子. 台北巿6小時到貨(試營運); 全台灣24小時到貨,遲到給100; 非北北基22:00~10:00間下單、離島、資訊不完整、 新客、安裝商品、ATM或ibon ...

樹子食譜、作法共135個- Cookpad

找到了135 道樹子食譜!您也可以參考看看樹子青木瓜, 破布子蒸魚[電鍋], 樹子蘿蔔乾片(蘿蔔錢), 日式樹子獅子唐, 樹子清蒸虱目魚肚(簡單料理), 日式破布子空心菜, ...

樹子蒸魚by 布丁媽- 愛料理

Dec 31, 2017 - 薑片舖於盤底,魚身先用刀劃開幾道後抹上鹽巴及米酒醃漬後放入盤內的薑片上,再將樹子平均倒在魚身,魚露均勻的潑上魚身. 鍋子底部要放蒸架, ...

樹子蒸鯛魚片by Journey - 愛料理

Jul 8, 2014 - 鯛魚片肉質鮮嫩,含有優質蛋白質熱量卻不高,重點是非常容易取得,以清蒸的方式搭配甘甜的樹子醬,就是一道方便快速的美味料理。

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