標籤: 欖菜炒飯

材料：欖菜1-2湯匙雞腿肉(切絲) 300克青豆角(切粒) 150克白飯500克雞蛋(拂勻) 1-2隻油1 茶匙鹽、糖適量生抽少許好煮意：1.雞腿肉先用油、鹽、糖和生抽醃味2.

2011年12月30日 - 【榄菜蛋炒饭】1.青瓜去籽，切粒，葱切段备用；2.先把鸡蛋搅均，热锅放油，把鸡蛋放下去，炒至半熟把青瓜放下去，一起炒，在放点盐，不用太多因为 ...

2015年3月12日 - 炒飯需要用猛火，才能炒出乾身又香口的飯，否則炒的時間過長，會令飯過熟而變腍的。 而且，由於橄欖菜已調味並充滿油份，所以炒飯時無需添加太 ...

2013年8月29日 - 【欖菜蛋白炒飯】. 材料：白飯2碗、欖菜75克、蛋白3顆，糖、切片芥菜梗各少許. 欖菜滋味鹹香、蛋白則讓炒飯口感更蓬鬆。

將飯炒至粒粒分明其實不難，配上欖菜十分惹味。 烹飪時間:20分鐘. 食材. 一般食材. 免治豬肉, 100 克. 隔夜飯, 2 碗. 雞蛋, 1 隻. 欖菜, 2 湯匙. 生抽, 1 茶匙. 生粉, 1/2 ...

2016年12月18日 - 【榄菜虾米鸡蛋炒饭】1.炒饭的各种材料备好；2.选用的青菜洗净切粒备用；3.虾米洗净用小许清水浸泡发待用；4.鸡蛋黄和蛋清分开，用油锅先将蛋白炒 ...

材料. 肉碎, 2兩(75克). 欖菜, 1兩(38克). 菜脯粒, 1/2兩(19克). 葱花, 1兩(38克). 雞蛋, 1隻. 白飯, 12兩(450克). 調味料. 魚露, 2茶匙. 味粉, 1/2茶匙. 蛋網料: 雞蛋, 2隻.

2018年9月9日 - 將飯炒至粒粒分明其實不難，配上欖菜十分惹味。 烹飪時間：20分鐘食材砂糖1/4茶匙、雞蛋1隻、免治豬肉100克、生粉1/2茶匙、蒜頭2瓣、隔夜飯2碗、 ...