很多人很喜欢四川的味道,它独有的麻辣口味一直是人们白吃不厌的美味,来四川要吃的美食小吃担担面应该是必须的,全国各地都有卖担担面的,但是和成都比起来 ...
2018年6月7日 - 擔擔麵有湯麵和撈麵兩款,而最正宗四川擔擔麵都是撈來吃的。謝惠聰今次示範的也是一款撈麵。他說,煲一鍋擔擔麵湯汁程序較多,甚麻煩,與之相 ...
2014年9月15日 - 擔擔麵要具備五種味道-甜、酸、麻、香、辣,五味要達到平衡境界,沒有各搶風頭,才是好味的擔擔麵。」來自四川成都的項明生說。四川擔擔麵,憑那 ...
李錦記四川担担麵醬,選用上等紅椒,香料及榨菜等製成。無需烹調,隨食譜份量加進湯麵,即可享用正宗之四川担担麵。
朋友們想知道擔擔麵的做法及擔擔麵怎麼做嗎?下面就為大家介紹四川擔擔麵最正宗的做法。 擔擔麵選用的麵條是很細薄的,所以朋友們想要手工製作的話要多下些 ...
2018年8月3日 - 擔擔麵,無論是四川正宗的撈麵,還是汁煮惹味的湯麵,都同樣麻醬辣油,濃郁鮮香。但論簡單易煮,適合新手下廚,那當然是撈麵了。辣椒醬、花椒 ...
2015年9月8日 - 很多人很喜歡四川的味道,它獨有的麻辣口味一直是人們白吃不厭的美味,來四川要吃的美食小吃擔擔麵應該是必須的,全國各地都有賣擔擔麵的, ...
2018年6月21日 - 擔擔麵是四川成都和自貢著名地方傳統麵食小吃,據說源於挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。 四川擔擔面.