標籤: 毛豆

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2018年4月30日 - 炎炎夏日，來一盤冰涼涼的水煮毛豆，超級幸福！ 毛豆雖然是豆類，卻富含比一般豆類還要豐富許多的蛋白質和纖維素，因此又被稱作「菜中之肉」、「 ...

2018年7月2日 - 毛豆是膳食纖維之王。毛豆既富含植物蛋白，鉀、鎂元素和B族維生素也特別豐富。更值得一提的是，嫩毛豆的膳食纖維含量高達4.0%，是蔬菜裏的 ...

毛豆，即未成熟且呈青绿色的食用大豆，即全株的鮮莢80%達飽滿時，此時豆莢呈綠色帶有茸毛，故名為「毛豆」，又稱「菜用大豆」，日本稱為「枝豆」，英文名 ...

2017年3月26日 - 文／ 湯雅雯圖片提供／ 周國隆首圖攝影／ 汪文豪. 俗話說「一天一蘋果，醫生遠離我」，這句話套用在毛豆身上也適用，未來更可以改成「一天一毛豆， ...

2017年7月25日 - 毛豆的季節，簡單幾步就可以讓毛豆變得好吃無比。夏天，一起來吃毛豆吧~1、補鐵毛豆中的鐵易於吸收，可以作為兒童補充鐵的食物之一。2、促進 ...

2017年7月9日 - 放假會去外買醬菜或下酒菜，老闆蠻滿額送1樣菜，最常讓人挑是毛豆，但現不送毛豆。有時久了，看到毛豆菜也會買，便宜又好吃，想再吃的菜。

2018年5月3日 - 這天我在跟老爸聊天，最近一直都在寫老爸的小菜系列我說：阿爸~我一直公開你的秘訣，你會不會覺得一輩子心血都沒了? 爸爸說：師父引進門修行 ...

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