氮氣冷萃咖啡 - 星巴克

中杯$150/大杯$170 採用特殊的加工方式,即將氮氣注入低溫慢速萃取的冷萃咖啡中,從而創造出綿密的泡沫,使氮氣冷萃咖啡口感如奶油般滑順,更自然甘甜。

你知道冷萃、冰滴、氮氣咖啡都是怎樣製作的嗎? – caffesme

Aug 14, 2017 - 你或許已經發現家附近的咖啡廳都在爭相推出“冰滴”和“冷萃”咖啡,有些還推出了最新的“氮氣冷萃”咖啡。這些咖啡為… ... 現在你已經學會如何製作冷萃咖啡了,但氮氣咖啡又是怎麼回事兒呢? 其實在啤酒釀造業, ... 英文原文地址