枇杷是春季成熟的水果,果肉酸甜適中且柔軟多汁,除了鮮食之外還可製成加工品如果膏、果露,釀酒等,以及非常知名的枇杷膏。根據《本草綱目》所記載,枇杷能夠袪 ...
枇杷(学名:Eriobotrya japonica),中文古名蘆橘,又名金丸、蘆枝、琵琶果,是薔薇科中的枇杷属的 ... 果樹不同,在秋天或初冬開花,散冷香,果子在春天至初夏成熟,比其他水果都早,因此清·陈淏在著作《花镜》中稱枇杷是「果木中独备四时之气者」。
2015年2月13日 - 枇杷,因為形狀長得像琵琶這樂器,故而取其諧音。枇杷喜愛特立獨行,選在春天到初夏結果成熟,比其他水果都早,也因此有「果子頭」之稱, ...
2019年5月5日 - 枇杷選購與保存選購新鮮枇杷要注意果皮外的細絨毛要完整,買回去後放在乾燥涼爽的地方即可,放在冰箱反而會讓枇杷變黑變質。 當季枇杷趁鮮嘗: ...
2016年9月22日 - 枇杷是熱帶常見的水果之一,果、葉都可以食用。枇杷夏初成熟,承四時之雨露,為「果中獨備四時之氣者」;其果肉柔軟多汁,酸甜適度,味道鮮美, ...
2014年3月21日 - 枇杷成熟時季節限定水果 又到了枇杷成熟的季節,枇杷季節似乎很短,剛上市很貴... 枇杷是生津滋潤之物,豐滿多汁,果實性平味甘,男女老少都適宜 ...
2018年10月3日 - 當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮,除了新鮮食用外,亦可將枇杷果實製成 ...
2019年3月7日 - 金黃飽滿的枇杷是一年中第一個報到的水果。枇杷一上市宣告春天的來臨,又稱為『春天禮』。現在就來分享枇杷挑選、品嚐與保存的方法,快快把握四 ...
2018年3月21日 - 枇杷又稱為果子頭,因為在冬天過後,枇杷一出,就代表後面的水果也準備成熟啦!紅肉枇杷是市面上最常見的枇杷;另外還有一種質地柔軟、不耐 ...