你或許會覺得有些餐桌禮儀顯得矯揉造作,但是要知道,受邀至某些場合用餐時,只對男女主人展現基本禮節是遠遠不足的,你在餐桌前的坐姿、是否正確使用刀叉 ...
打開菜單,法式全餐一般會有餐前酒、前菜、湯、主菜、甜點、咖啡。 餐前酒. 餐前酒一般為香檳或氣泡酒,一律放在恆溫的酒櫃中收藏。 它的最大特點 ...
了解法式餐桌禮儀,點餐、用餐,難不倒你! 2018-05-10. 法國的用餐禮儀對於亞洲人來說,可能有一點陌生呢!連餐具的使用順序,餐具的搭配使用都是有它的規矩 ...
書名:法式禮儀聖經:一次學會世界通行的社交藝術,自然流露優雅獨到的生活品味,原文名稱:Comment recevoir à la française,語言:繁體中文 ...
用餐時更應避免餐具碰撞餐盤,或將盤底刮的一滴不剩,發出清脆聲響,有如槍械上膛,提醒眾人自己有多麼貪吃。」——安東.德庫坦,《法國體面人士禮儀新 ...
法式禮儀. 法國美食舉世聞名,印象中法國用餐時間很長,禮節也非常多,更有人說在法國要享用一餐道地的美食必須要學會非常多禮儀。 其實,法式料理並不如想像中 ...
2017年3月13日 - 女士們先生們:西餐禮儀十分複雜,規則繁多。很多米其林西餐廳採用法式餐具擺放規則,今天就帶您回顧法式餐桌上的餐具擺放規則,為本月23號 ...
French Art de Vivre,解作法式生活藝術,而每次當有人提起這幾個字, 我的腦海都會浮現出香檳、法式長麵包、奶酪和鵝肝等不同的法式美食。沒錯,因為我跟法國人 ...
2015年8月9日 - 第3道菜是一頓飯中的正菜,這是法式菜中最為發揮的一道菜。往往做得細膩、考究,令食客難忘。正餐里最多的是各種「排」一雞排、魚排、牛排、豬排 ...
2019年10月12日 - 傳統法國餐廳法式晚餐含:田螺、生蠔、鵝肝醬、海鮮什錦拼盤、主菜、 葡萄酒、飲料。 用餐禮儀~ ‧法式料理的餐點程序 一般法式料理的餐點順序是: ...