標籤: 火炭母草料理

烈嶼田野植物系列-157 火炭母草學名：Polygonum chinensis Linn. ... 若與米飯共煮，煮出來的米飯氣味清香甘甜，黑白相綴，很能兼顧料理色、香、味的多方享受。

2019年3月13日 - 謝榮華老師所著的「實用野花」稱火炭母草也可以做菜，山上這種草很多，就學採茶，取個一心兩葉，這樣最嫩。 火炭母草的嫩葉洗乾淨，置入沸水中燙 ...

其中之ㄧ是叫:冷飯藤(火炭母草).閩語(秤飯藤).會開白色小花. ... 烹煮時.怕的話.可先川燙過.再料理.味道會比較適合. 鍋內倒入苦茶油.放入鍋中去煎.煎至兩面金黃. YA!!

中醫藥教學/火炭母草；倩飯藤；秤飯藤；斑鳩飯。 ... 黑色熟果生食相當可口，若與米飯共煮，煮出來的米飯氣味清香甘甜，黑白相綴，很能兼顧料理色、香、味的多方享受。

2012年4月27日 - 在台灣2500公尺以下的平地、山區、野地上常常會看到火炭母草， ... 火炭母草炒蛋就在大家高高興興做料理的氣氛下，一盤盤完成，學員門開心的吃 ...

2018年8月9日 - 火炭母草又叫秤飯藤台灣的路旁，很難不見到火炭母草，他可從平地一直 ... 的米飯氣味清香甘甜，黑白相綴，很能兼顧料理色、香、味的多方享受。

2018年4月27日 - 火炭母草~冷飯藤原生種. 冷飯藤 莖像甘蔗般 一節一節的 有些葉子上 有三角形類似火燒過紫紅色的斑塊. 植物性狀簡介: 蔓性草本莖節處常膨大單葉 ...

2017年3月6日 - 但是，如果你發現它葉子上的特徵，便能參透他為何叫火炭母草，比另一個蓼科蓼屬 ... 火炭母草，是蓼科蓼屬多年生草本或亞灌木植物，在低海拔至中海拔的山區林緣或 ... 2015: 蛋炒飯粒粒分明金包銀的小訣竅~秋菊阿嬤家常料理分享.

在台灣的路旁，很難不見到火炭母草，他可從平地一直生長到海拔2500公尺高的山地，而且四季都可見到他白中略帶黃的小花，小巧可愛，花落後的果實，可以直接採食 ...