狀元糕(台灣) - 维基百科,自由的百科全书

狀元糕,台灣小吃之一。以其外型酷似古代新科狀元戴的帽子,因以為名。台灣狀元糕與西塘狀元糕材料相同,但因為是現炊販售,所以成為小吃,而與中國大陸各地 ...

狀元糕的由來 - 台灣大紀元

2012年8月21日 - 而台灣的「狀元糕」是把蓬萊米製成粉狀,放進木製的模具後,再加入花生粉或芝麻粉的內餡,經蒸熟成形後即可食用,趁熱吃入口即化,放冷吃香Q帶 ...

蒸蒸糕 - 華人百科

上世紀成都的大街小巷,無論盛夏嚴冬,白天晚上,隨處都能聽到賣蒸蒸糕的梆梆聲。 ... 上一個,味道糯香甜酥,深受老人、特別是小孩的喜愛。 中文名稱. 蒸蒸糕. 英文名 ... 狀元糕. 用上米和糯米為原料,以九比一的比例放在碓窩中搗成米粉,然後用籮篩 ...

糕- 中國哲學書電子化計劃

糜也。《野客叢書》劉夢得嘗作《九日》詩,欲用糕字,思六經中無此字,遂止。 ... 英文翻譯: cakes, pastry ... 《合錦回文傳》:, 為此,賣糕的也是狀元糕,賣餅的也是狀元餅。

狀元糕| 誠品網路書店

狀元糕,快樂點心人: 喜歡你,橋梁書,○內容簡介「點心人王國」每年都會舉辦一場隆重的「烤試」典禮,每到這一天,麵包家族、蛋糕家族、米腸、香雞排等各式各樣的點.