旭酒造, 獺祭磨之先驅 - iCheers愛酒窩

近年,出現許多追隨「獺祭純米大吟釀二割三分」之高精白領域的酒款,可說是達成了日本酒文化中高精米的理想。更因如此才需要邁向更高層的境界,目的是為了追求 ...

獺祭| 旭酒造株式会社

【産品名稱】. 獺祭磨之先及二割三分套裝組(亦有發售單瓶) new. □山田錦・精米步合不公開. 【特點】, 旭酒造花費10年時間開發出來超越二割三分的商品,擁有超越純米 ...

神秘的「獺祭。磨きその先へ」

2018年10月9日 - 很多人提起 獺祭,都會談到「磨きその先へ」(磨之先驅)。 然而,神秘的「磨きその先へ」究竟跟「磨き二割三分」差別在哪裡呢? 「磨きその先へ」,為旭 ...