寒冷的氣溫總想要來杯熱熱的濃湯, 讓手心感受著濃湯的溫度, 胃暖活了,心情也暖和了~ ... 再加入麵粉,快速拌炒至麵粉無粉粒,隨即快速加入鮮奶及玉米粒並攪拌.
2016年6月2日 - 加入牛奶更香濃~小孩完全不能抗拒!! 超大一鍋喝光光~ ... 西式玉米濃湯 ... 4. 倒入麵粉小火快速拌炒成團,可以稍微炒成微黃色,但注意不要燒焦。
要讓玉米濃湯喝起來又香又濃的關鍵有三種食材...哪3種ㄋ? 第一是奶油,其次是麵粉,接著是奶水。 其實煮玉米濃湯是可以很簡單的一件事.. 我搞不懂... 為什麼網路上 ...
2018年7月25日 - 炒麵粉,其實就是西式濃湯中的麵糊。 ... 西式濃湯/白醬基底:奶油炒麵粉作法 ... 2 今天我想做的是牛排館口味的玉米濃湯,所以加牛奶放大。然後放 ...
牛排館的玉米濃湯超好煮,不用再買湯包來囤貨了呦~ 訣竅提示貼心小提醒: 1. ... 麵粉炒好後,前面500CC的水一定要慢慢的加入,讓麵粉融化掉, 才可以把1500cc的 ...
2014年1月27日 - 想喝跟外面一樣濃稠的奶油玉米濃湯,不加味精,不加太白粉水,自己動手炒麵粉最安心~
2011年11月18日 - 玉米濃湯材料:玉米醬玉米粒馬鈴薯丁紅蘿蔔丁青豆仁調味料:奶油、鹽、 ... 用炒鍋將麵粉炒香後用冷水調開,慢慢加入1之湯內調勻(一邊徐徐倒入, ...
資料來自知識+:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105050906832 之前意外參加了某個廚藝教室,說到炒麵粉用中筋麵粉即可.