2016年9月18日 - 《備料》 1.蒜頭拍扁好入味-喜歡蒜味多的話可以加很多。 2.香菇泡軟,香菇水留下。 3.市售瓜子罐頭1個。 4.滾一鍋水等一下要川燙雞肉用的。 雞腿肉*2 ...
2015年5月5日 - 雞肉. 半隻. 醬瓜. 1罐. 醬汁. 醬油. 1大匙. 米酒. 2大匙. 糖. 1小匙. 水 ... 接著加入醬瓜、醬瓜汁和醬汁的材料,讓雞肉煮到入味,並等醬汁約略收乾後就 ...
蒜頭拍碎.蔥切段.乾香菇數朵調味料:醬油少許.冰糖少許烹調時間:自行拿捏做法:起鍋鍋內不用放油用小火炒雞肉至變色再放入薑片蒜頭蔥拌炒一下.
瓜子雞相信大家都吃過吧!! 尤其是六年級的朋友,印像中瓜子雞是用脆瓜下去燉煮的! 不知啥時後,現在吃到的瓜子雞變成用陰瓜下去煮,小弟一直想不透為啥大家都要 ...
2016年9月21日 - 還記得小時候便當菜常出現媽媽的瓜子肉,香噴噴的瓜子肉讓我們這些小毛頭忍不住一碗接著一碗,配飯是最好吃的了! 跟一般瓜子肉不一樣,這次 ...
2009年1月5日 - 這次我將瓜子雞稍微改良的一下下,直接做成主菜如果想做成雞湯的朋友,只要增加水量就行喔 香菇瓜子雞 食譜參考:奶奶的年節菜 材料: