位於彰化縣和美鎮鎮平里南雷路185巷1號的泉順碾米加工廠,成立於1976年,資本額34,000元。營業項目為加工業:米谷等項糧食加工購銷零售批發倉庫等業務。等。
陳協和碾米工廠碾米流程簡介 烘乾稻米收割的時候稻穀的水分的含量大約是在25至28度左右,烘乾的流程,大約要花一天的時間, 把稻米內的水分含量烘乾至14.5度 ...
2018年5月2日 - 土礱(音同龍)是早期農家不可或缺的碾米工具,相傳是八個仙人傳授世人製作。主要是以具韌性的竹片、黏性高的紅、黃土及堅硬的木材製成,分成 ...
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老先生追憶過去在日治時期(正值老先生的祖父那時候的年代),以前種米是有限制的,一家人只限四千斤,當時都是賒帳,以物易物的情形也有,白米的產能不大而且 ...
2018年6月6日 - 若能品嘗現碾米,就能體會米飯在舌尖的香甜口味與營養健康。 ... 糙米周圍覆蓋米糠層,碾去米糠層留下胚芽,即為胚芽米;若再碾除胚芽,剩下的 ...
2012年5月23日 - 初夏時節,安齊和夥伴們看到了一則老農欲出售舊式檜木碾米機的新聞。引起大家對這項產業的好奇,也實地到碾米廠所在的台南一探究竟。