標籤: 磅蛋糕模尺寸

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當遇到食譜的份量與你想做的份量不一樣或是食譜使用的模具你剛好沒有怎麼辦？本篇以簡單易懂的方式教你怎麼換算不同尺寸的模具所需要的材料份量。

2012年4月23日 - 所以戚風蛋糕都是會沾粘在模具上,這樣倒扣時才有支撐力可以撐住. 出爐倒扣完全放 .... 方形或長方形烤模--適合烘烤布朗尼或磅蛋糕或重乳酪蛋糕 1.直接將烤模 ...... 可能只是名稱的關係只要尺寸規格是8吋那就沒問題的~. 刪除. 回覆.

2017年10月21日 - 這裡給大家分享一個尺寸換算的表格，適用於個尺寸的蛋糕圓模。 ... 製作步驟有別於平時打發黃油的磅蛋糕~~而是將全蛋打發後再加入黃油（某種 ...

日式活底磅蛋糕模 ∥現貨∥ 標價為一個模的價格，無其他拍攝道具此款是活底模具， 外型甜美亮眼， 讓人感到烘焙時更愉快 尺寸：頂長：21.2cm,寬6.7cm ,高6.2cm, ...

圓型蛋糕模很容易區分大小就是以吋論(其實我沒有很同意啦畢竟高度不同會有差別不過大家都這樣用) 長型蛋糕模我就真的看不懂了食譜上面都 ...

这里需要注意，有些卖蛋糕模的商家会同时说自己的模具不沾和适合烤戚风，但实际 ... 虽然用圆形模具也可以烤这些蛋糕，不过一般来说，水果条、磅蛋糕这些重油 ...

通常自己在選購金屬烤模時(特別是蛋糕類烤模)，多會先考慮是否有防沾塗層，為的 ... 在好幾次的影片磅蛋糕示範中，不萊嗯使用了幾次同尺寸、2層烤模堆疊入烤箱的 ...