標籤: 穀研所西點蛋糕

2018年12月17日 - 107 年度下半年十週麵包全修班(#43,#44,#45)與西點蛋糕全修班(#41,#42)於107/05/15(二)上午10:00開放網站線上報名. 其餘課程報名辦法請連結 ...

201110232238穀研所西點蛋糕全修班-第三週 ?蛋糕與西點班. 不知不覺的上課已經第三週了，一週比一週精彩、有趣。老師們上課時仔細的解說理論中的為什麼，以往 ...

穀研所西點蛋糕班第八周‧9/8 沒有那麼簡單之糖花. 100.9.8. 這禮拜的課程真的是出乎意料的難，原本以為糖花、拉花、翻糖應該還好，但實際做了之後真要人命，像 ...

穀研所西點蛋糕班第十周‧9/23 乙級蛋糕之乳酪蛋糕、虎皮蛋糕、水果塔. 100.9.23. 今天是西點蛋糕班上課的最後一天，下午四點在發結業證書和全體向老師道謝的 ...

2019年(108年)上半年課程烘焙組麵包及西點蛋糕十週全修班報名(即十週麵包全修班#45,#46,#47與十週西點蛋糕全修班#43,#44,#45此六班課程)將於107/11/12(一) ...

穀研所西點蛋糕班第一周‧7/22 天使蛋糕&海綿蛋糕. 100.7.22. 今天終於是星期五了，真是操勞的一個禮拜，. 今天做的是乳沫類蛋糕當中的天使蛋糕(只用蛋白、糖、 ...

穀研所西點蛋糕班第六周‧8/26 歐培拉、焦糖蘋果慕斯、紅莓小點. 100.8.26. 第一種焦糖蘋果慕斯. 剛急凍之後脫模的光溜溜之模樣，是焦糖慕斯口味喔，好吃，今天的第 ...

2018年7月31日 - ( 尤其是穀研所又是個超級偏遠的地方QQ荒郊野外的那種) ... 而且沒有車的我在這裡真的是閉關修行了，上山讀書做蛋糕，想回家也只能用想的了。

2016年9月9日 - [Baking]跋山涉水八里穀研所西點蛋糕課，第一週D5. IMAG1943.jpg. （兩位組員兼室友）. 第一個星期的最後一天！ 北部的天氣已經慢慢開始變化，這 ...

2018年9月26日 - 等了兩年, 我終於踏進了穀研所烘焙學校，開始十星期每天朝八晚五的蛋糕與西點訓練課程。 等兩年的原因是為要等醫院的合約滿了, 就從香港辭職 ...