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每年3～5月是桂竹筍的盛產期，其生長速度極快，「雨後春筍」就是這個含意，充滿旺盛的生命力。 ... 農曆10月以後則是孟宗竹筍的盛產期，是筍類中經濟價格最高者。

炎夏至仲秋間正是茭白筍的盛產季節，每年五月中旬起，南投魚池、埔里便開始 ... 茭白筍是禾本科多年生植物，比起竹筍，茭白筍在生物學上的分類其實與水稻更為 ...

2017年10月13日 - 扁尖是什麼？小編今天也是第一次聽說，但看起來和竹筍差不多，那扁尖和筍乾有什麼區別？一起來看看。扁尖，是一種食材，而且在u>蝦：賈蕕鵲 ...

筍或竹筍是指幼竹莖稈的幼嫩生長部分。還沒有完全從地底下長出來時，以及剛剛出土仍未木質化的部分可作為蔬菜食用。 春季筍生長破土成為竹子的速度非常快， ...

2016年8月8日 - 台灣位於熱帶與亞熱帶地區，溫暖潮濕，從北到南皆可種植竹筍，竹筍是台灣人常見的餐桌美食，也是每個家庭記憶中的味道。竹筍經常被稱為竹子的 ...

有一種蔬菜，名字裡有筍，但它不是筍，吃起來的口感卻又像筍一樣鮮脆爽口，它到底是 ... 而茭白筍筍肉裡出現的黑色小點，其實就是菰黑穗菌的寄生殘留，也正因為有 ...

2017年10月22日 - 10月份是茭白筍盛產期，主要產地如南投埔里、台北三芝、金山和宜蘭礁溪都進入產季，品嘗新鮮肥美的茭白筍正當令。

2018年4月30日 - 扼腕之餘，你知道臺灣這麼多種竹筍當中，哪種筍這時冒出土？ ... 甜龍筍是甜龍竹所產的筍子，甜龍竹包含版納甜龍竹、勃士甜龍竹、馬來甜龍竹等， ...