標籤: 粽子餡料

2017年5月25日 - 這畫面提醒了我，端午節要到啦～每年這時候，粉粿都超期待吃粽子的啦！經過我多年來的味蕾測試，粽子裡的餡料超重要！PTT的WomenTalk版 ...

2010年6月16日 - 所以呢，這次我強迫老哥切蛋黃，老姊加入包粽子的行列， 我自己全程參與加 ... 根據我2007年寫的肉粽文不難得知炒餡料的過程本身就是個大工程，

又到了划龍舟、立蛋的時節囉～端午節不可或缺的當然還有包粽子啦！用淡淡清香的粽葉，包裹QQ糯米，再加上精心配製的餡料，吃一顆大滿足！。

您也可以參考看看南瓜粿粽, 粽子壽司~市售粽子變壽司, 低糖紅豆水晶冰粽, ... 洗淨粽葉, 粽繩 2串, 糯米(米杯), 蓬萊米(米杯), 餡料：, 熟竹筍丁, 熟栗子, 爆香過乾香菇.

2017年6月1日 - 端午節就是要綁粽子.但餡料如果炒的好吃.包起來的肉粽就好吃.這是我家包南部粽的做法沒端午節也能包粽子.自己包的料好實在.也不貴.

2016年5月27日 - 最傳統的南部粽作法,是用不放醬料的生糯米與炒好的餡料一起包裹於竹葉中,再放進滾水中煮熟至整個熟透為止。但為了要讓粽子更入味,會擷取北部 ...

不吃粽子就不像過端午節，過端午一定要吃肉粽啦！我們家一定是自己包，外面的粽子總是吃不慣。或許家裡的粽子跟外面比可能不是最好吃的，但，媽包的粽子是我覺 ...

端午節剛過，PO個粽子食譜來應景一下. ... 炒餡料. 1.爆香紅蔥頭至金黃色，撈起. 2.依序分別炒蝦米、香菇，個別撈起. 3.三層肉翻炒至豬油層皆融於鍋油中，吃起來較不 ...