糖类- 维基百科,自由的百科全书

醣類(Carbohydrate)又称碳水化合物,是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称,一般由碳、氫與氧三種元素所組成,廣布于自然界。醣類的另一個名稱 ...

糖类_百度百科

糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着 ...

糖類- Wikiwand

糖類(Carbohydrate)又稱碳水化合物,是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱,一般由碳、氫與氧三種元素所組成,廣佈於自然界。糖類的另一個名稱 ...

「糖」和「醣」,有什麼不同? - 康健雜誌

2014年11月24日 - 纖維」是難以完全消化的多醣類,但也不是完全無熱量,大約是每公克2大 ... 同時也要減少精緻雙糖與單糖,這些糖無論是糖果、果汁、甜點,這類糖會 ...

揭示糖类走出误区- 简书

2017年6月13日 - 由于很多人,特别是糖尿病人,一提到“糖”就非常恐惧,所以,为了帮助人们认识糖,走出误区,有必要对糖类进行全面揭示。 基本概念. 1.碳水化合物: ...

碳水化合物和糖有什么区别? - 知乎

早期发现的所有糖类都能写成碳水化合物的形式,所以当时碳水化合物等于糖。但是现阶段又发现了一些糖不能够写成碳水化合物的形式,例如鼠李 ...

那些糖,不叫“糖”| 果壳科技有意思

2015年9月22日 - 我们平时吃的各种糖类,都要被分解成单糖的形式才能够被吸收。这个分解的过程就是我们常说的“消化”,需要各类糖酶的参与。每种糖酶负责的糖类 ...