標籤: 綠豆

2016年7月22日 - 自古「綠豆」就被視為有清熱解毒、止渴消暑功效，炎炎夏日來碗綠豆湯，暑氣頓時全消！不過，網路卻流傳：「體質虛弱的人，不能吃綠豆湯」清涼解渴 ...

綠豆屬於喜熱，短日照作物；可以在春（4月下旬至5月上中旬）、夏（6月中、下旬）播種。生長周期約為70至110天。優良品種的每畝產量約為150公斤（330英磅）左右。

2016年5月24日 - 绿豆性寒味甘，一到夏季，我们为了下火，就会熬制绿豆汤，甚至把绿豆汤当做水来喝。可在这里告诫大家，绿豆汤并非人人喝得，在饮用之前，你需要 ...

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中國甜點花樣繁多，但最為香港人熟悉的，不離紅綠豆甜湯。按一般的理解，紅豆溫熱，綠豆寒涼，而大部分人都寧取溫熱的紅豆而捨清涼的綠豆。據明代李時珍的《本草 ...

2016年5月24日 - 綠豆性寒味甘，一到夏季，我們為了下火，就會熬製綠豆湯，甚至把綠豆湯當做水來喝。可在這裏告誡大家，綠豆湯並非人人喝得，在飲用之前，你需要 ...

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2013年5月21日 - 綠豆味甘氣寒，主要的功效在於「清熱解毒，利水消腫」8字。歷代中醫典籍對綠豆的藥用記載頗豐。唐‧孟詵《食療本草》云：「補益元氣，和調五臟，安 ...

2017年6月6日 - 綠豆湯具有清熱解毒、止渴消暑的功效，是中國民間傳統的解暑佳品。在炎熱的夏日裡喝上一碗綠豆湯，是許多中國人感到很愜意的事。