2017年3月28日 - 大頭紅蝦/胭脂蝦 生長在海底火山附近,屬深海蝦,生食、熟食都美味。含水量高,生食口感與甜度都很優,加熱後肉質會變軟,吃來會粉粉沒有脆感, ...
2017年6月25日 - 甜蝦. 甜蝦(南蠻海老). 在日本又稱南蠻海老,肉質紅且軟嫩,具有入口即化 ... 台灣胭脂蝦分布於宜蘭及龜山島海域,生長於深海中,其成長相對緩慢。
2018年1月4日 - 由於草蝦蝦肉口感緊實,較常見的料理方式有茄汁蝦、鐵板煎蝦或燒燴,加上 .... 標籤: 火燒蝦, 白蝦, 草蝦, 斑節蝦, 蝦品種, 明蝦, 泰國蝦, 胭脂蝦, 甜蝦, ...
2017年5月29日 - 大頭紅蝦/胭脂蝦. 生長在海底火山附近,屬深海蝦,生食,熟食都美味。含水量高,生食口感與甜度都很優,加熱後肉質會變軟,吃來會粉粉沒有脆感, ...
2017年10月9日 - 現在在市場上流通的甜蝦都是原產於北大西洋的俗稱北極甜蝦的北方長額蝦,屬於 .... 但事實上,在台灣只要是被捕獲的深海鬚蝦都被稱為胭脂蝦。
2017年11月23日 - 1. 紅鐘蝦宜蘭大溪特有的甜蝦,聚集在海底火山附近的海域,養分很高,肉質肥美好吃,且甜的味道很驚. ... 明蝦蝦母. 用來產卵的明蝦,膏的香氣很特殊,但肉質較硬,烹調時要用溫熟法,先以熱水汆燙後,再泡 ... 大頭紅蝦/胭脂蝦.
2017年3月29日 - 明蝦蝦母用來產卵的明蝦,膏的香氣很特殊,但肉質較硬,烹調時要用溫熟 ... 大頭紅蝦/胭脂蝦生長在海底火山附近,屬深海蝦,生食、熟食都美味。
2009年11月12日 - 之前去東港買到現流的大甜蝦,已經讓冰箱夫婦驚艷不已。上個月底碧砂漁港一遊,發現等級更高的胭脂蝦,二話不說就掃了一些帶回台中。像甜蝦跟 ...
超大尾深海鮮甜大胭脂蝦,味甜鮮美,肉質Q彈飽滿,極佳口感讓你一吃就上癮!胭脂蝦常年生活於400米深海,捕撈不易,為供不應求的美味佳餚。現在特價每盒$110起 ...