大蒜叶的功效与作用及禁忌- 致富热

2017年12月29日 - 大蒜叶是一种细长的食材,在生活中它的食用率非常广泛,人们喜欢在很多菜里面都放些进去,不仅使菜更好看,还能起到去异味的作用。除了这些 ...

大蒜

1. 食用:大蒜是日常飲食生活中,重要的蔬菜及調味品;幼苗稱蒜苗,花苞稱蒜苔,植株稱青蒜,鱗莖稱蒜頭,都可供食用,尤其青蒜和蒜頭是日常生活中不可或缺的食品。

蒜- 維基百科,自由的百科全書 - Wikipedia

蒜(學名:Allium sativum),亦名大蒜。地下鱗莖味道辣,有刺激性氣味,稱為蒜頭,可作調味料,亦可入藥。蒜葉稱為青蒜或蒜苗,花薹稱為蒜薹,均可作蔬菜食用。蒜為 ...

大蒜叶_百度百科

大蒜叶也称青蒜,是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味 ...

蒜叶炒肉的做法_菜谱_香哈网

蒜叶炒肉的做法. 蒜叶炒肉的做法图解1. 1.把材料准备好,把肥肉和瘦肉分开切好,用少许盐把肉淹制下进味. 蒜叶炒肉的做法图解2. 2.锅热时把肥肉倒入炒,因为肥肉 ...

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