2019年3月15日 - 來到豐原,怎麼可以沒來這裡~~沒來這嚐嚐好吃的美食,怎麼愧對的起我的良心。(圖:擁擠的人潮)這是晚上才6:00多時的人潮,哇~~人不僅很多 ...
2012年8月16日 - 今天美魔女xJolyn爬了一些蚵仔煎醬的做法後,再發揮小小創意,做出類似 ... 大匙白砂糖、3大匙甘味味噌、1/2大匙梅子粉(個人喜好,也可用花生粉 ...
2019年11月6日 - 這個超好吃的蚵仔煎是年初的時候從JOJO家學來的,那時候技術不好,照的相片不是很滿意,所以一直沒來寫筆記。 ... 熟花生粉適量(可以用花生醬,但要一開始就加入) 作法: 1. ... 那個蚵仔醬的味道真的很讚喔,要用力推薦一下!!
2018年9月21日 - 蚵仔煎的淋醬俗稱「海山醬」,南部人會加番茄醬,色紅而口味偏甜,也會加入花生粉與味噌增加濃度;北部則加入醬油膏,顏色偏褐色。台灣的蚵仔煎 ...
蚵仔煎的精彩食譜。 訣竅提示1/使用花生醬,醬汁略甜。不喜歡醬汁甜者,使用花生粉更恰當。 2/太白粉使會讓整個煎餅柔軟Q彈,地瓜粉使整個煎餅較堅硬,最好先調 ...
1、麵粉乾鍋炒香,加入水300g與甜辣醬、蕃茄醬、糖、花生粉、. 紅梅粉與肉桂粉,煮滾之後即成蚵仔煎醬汁。 2、調合粉漿,地瓜粉1碗、太白粉半碗、水3碗,加上少許鹽 ...
2018年1月12日 - 以地瓜粉為基底的粉水做的蚵仔煎,有Q度外口感會較太白粉水來的乾酥 ... 大匙番茄醬1.5大匙糖1大匙水約7~8大匙醬油0.5大匙花生粉少許豆瓣醬 ...
2015年5月12日 - 人有時候就是會突然好想要吃個甚麼台式小吃,又苦於吃不到好吃的店家~就會開始很阿砸~這次就是想要吃蚵仔煎啦!! 蚵仔煎大家都覺得很難做 ...
2017年7月3日 - 材料 蚵仔煎粉4匙 水1碗 雞蛋一顆 蚵仔數顆 青菜適量 油適量 甜辣醬適量 ... 生蚵, 蛋, 太白粉, 地瓜粉(薯粉), 韭菜, 辣椒醬, 花生醬(或花生粉), 開水.