這也是法式檸檬塔裝飾常用的手法之一,採用義式蛋白霜擠花,選用螺旋旋轉概念完成如綻放玫瑰的花瓣,最後以炙燒強化陵線的層次與仿光影的變化。很美!
糖漬黃檸檬片是用來裝飾檸檬糖霜磅蛋糕的,但其實直接食用也非常好吃唷! # 如何購買愛甜食的甜點,方法如下⬇ 1)私訊臉書:小編神回覆2)撥打 ...
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法式檸檬塔完成後該如何能完美上桌呢?最經典的做法就是採用義式蛋白霜完成擠花,再以炙燒方式讓漂亮陵線顯現出來。這支短片除了以近距離拍攝讓大家瞭解運用 ...
好多人在問我,為什麼我的裝飾用檸檬皮可以保持得這麼鮮綠,不會變成黃黃灰灰的顏色? 其實這個問題我自己也摸索了很長一段時間之後才有一些結論發現了以下 ...