標籤: 豆乾

豆乾亦稱豆腐乾，是中華料理中常見的食材。豆乾由豆腐經過脫水、壓縮製成。常見的豆腐乾有五香豆腐乾，和白豆腐乾兩類。料理方法以涼拌、炒、滷、炸較為常見。

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豆干∥蒟蒻乾∥乳酪絲. 台北巿6小時到貨(試營運); 全台灣24小時到貨，遲到給100; 非北北基22:00～10:00間下單、離島、資訊不完整、 新客、安裝商品、ATM或ibon ...

豆干同為富含蛋白質的豆製品，價格便宜又好料理，是家常菜少不了的食材之一，像是豆干炒肉絲、滷豆干、都是超人氣的下飯菜與便當菜！。

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2 天前 - 台中市知名的「小外省麵食館」，標榜三代傳承的眷村手藝麵食，卻遭爆店內的酸菜在炒製前竟先經由員工以腳踩方式瀝乾，甚至將已發霉腐壞的豆乾 ...