標籤: 越式牛肉汤

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Aug 26, 2011 - 【越式牛肉汤】1.牛肉切薄片，加配料稍稍腌制十五分钟；2.锅里倒入1000ML的水，煮开，倒入腌好的牛肉；3.大火煮开，用勺子捞起煮出的浮膜，调小火 ...

Oct 31, 2016 - 趁著剛在越南學做菜，記憶猶新，趕緊在家做一次。早上去菜市場買菜、買牛肉、牛大骨～下午熬了好幾個小時的湯、準備食材，另一半下班回家，馬上 ...

越式牛肉湯♥ 燉牛肉4 的精彩食譜。小茴香非常好用，可東方風味也可西式燉煮；配醬油中國風，配番茄或九層塔變身異國情調！ 滷中式口味時，不論的肉類或燉湯， ...

Mar 22, 2018 - 看來清淡的湯頭,喝起來意外的鮮甜爆表,搭配一片片五分熟的牛肉片,柔嫩多汁,呼嚕嚕的大口吃下,魅力令人難以抵擋~

Feb 28, 2017 - 牛肉湯材料： 牛骨1kg 牛肉600g 洋蔥2個乾蔥3粒八角8粒花椒1湯匙肉桂1枝芫茜頭（Coriander Root）三個水4公升 調味： 魚露3湯匙鹽1茶匙 越式 ...

Nov 3, 2014 - ... 卻是「現在開始」.......... 越式蕃茄燉牛肉台灣朋友對越. ... 配麵、麵包、馬鈴薯都合。越南河粉的湯頭除牛肉清湯、咖哩湯外，番茄牛肉湯也是台柱啊！

140克 牛肉; 250克 牛骨; 5瓣 蒜头; 8片 姜; 3瓣 红葱头; 2克 新鲜罗勒; 2克 薄荷叶; 100克 豆芽菜; 5克 红辣椒; 2个 八角; 5克 桂皮; 1克 综合胡椒粒; 10毫升 葵花籽油 ...