標籤: 過敏食品

2017年12月12日 - 食品過敏原標示規定再擴大！衛福部食藥署昨(11日)預告，強制標示食品過敏原的警語規定，將從原本的蝦、蟹、芒果、花生、牛奶、蛋及其製品6項 ...

2017年4月10日 - 別以為「天然耶尚好」，國內一項最新十大食物過敏原調查顯示，蛋白、小麥、花生竟然分居國人食物過敏原前3名，奇異果則是過敏水果排行第一名， ...

2018年12月3日 - 其他疾病症狀☀食品添加物☀過敏患者該如何解由飲食過離過敏？曾有學者指出，亞洲人對乳製品的過敏最嚴重。除了避開七大過敏原外，會干擾神經 ...

常見的食物過敏，一種是屬於免疫性的，通常與蛋白質類的食物有關。當這些食物經過人體吸收後，會刺激免疫系統、產生免疫球蛋白抗體；如果數量過多，則會活化 ...

為加強揭露食品過敏原標示訊息，參考國際規範及國人發生食品過敏之臨床調查資料，衛生福利部於107年8月21日公告「食品過敏原標示規定」，過敏原強制標示項目 ...

食品過敏原標示規定」經過二次草案修正，衛生福利部於2018 年8 月21 日正式發佈「食品過敏原標示規定」（衛授食字第1071302165號），過敏原強制標示項目由現行 ...

2014年5月6日 - 說到過敏，簡直是眾多人的噩夢，怎麼說呢？過敏原總是潛藏在生活周遭，令人難以察覺，一不小心就會引發過敏症狀，輕則打噴嚏流鼻水、皮膚發癢 ...

根據國內台灣過敏病防治中心及兒童過敏氣喘免疫學會的統計，. 約有15% 的兒童曾發生過敏症狀，當中食物過敏的表現發生率. 則是0.3-8%。英國兒科醫學雜誌也曾 ...

食物過敏是免疫系統對食物異常的反應。食物過敏的症狀與徵候可輕可重包括發癢、舌頭腫大、嘔吐、腹瀉、蕁麻疹、呼吸困難到低血壓等等。輕微程度者會有嘴唇或面 ...