愛料理的醃漬食譜,有最新的自製醃漬黃蘿蔔,以及香柚梅子醃蘿蔔、涼拌蒜辣小黃瓜、醃漬山藥醬油泡菜、三色蔬菜甘醋漬、醃漬酸豇豆、日式醃漬小黃瓜、自製脆瓜、 ...
腌渍食品是食品保藏的一种方法,其目的是为了防止食品腐败变质,延长食品的食用期,特别是当今食品极其丰富,食品流通迅速而广泛,食品的保鲜问题更显得重要。
找到了237 道醃漬泡菜自製食材食譜!您也可以參考看看自製酸菜, 果香涼拌青花梗~附『實作影片』~, 台式高麗菜泡菜~附『實作影片』~, 檸檬味橙醬, 匠弄。
2017年7月13日 - 醃漬物種類眾多,舉凡鹹菜、豆腐乳、梅干菜、香腸、蜜餞等,以鹽巴、糖進行醃製,卻帶給民眾高鹽、高糖的印象,認為醃漬食品營養成分低,還是少吃 ...
醃或作腌(英语:Curing、英语:marinate),是一種在中國古代開始已經相當常見的食物烹調和保存方法,指利用糖、鹽、醋或其他調味料來保存肉類或蔬菜等食物,以 ...
來「食譜自由配」頻道找料理,達人教做的家常菜、日日便當菜、季節食材做法、宴客菜、澎湃年菜……,數千道你想學會的料理,手機馬上點、隨時輕鬆做!
Many translated example sentences containing "醃漬" – English-Chinese dictionary and search engine for English translations.
2017年12月19日 - 泡菜是醃漬蔬菜的一種,而醃漬可因為調味料及有無發酵又分為很多種類,以調味料來分,常見的如鹽漬、醬油漬、醋漬,還有台灣較不常見的糠漬、 ...