關於鍋燒麵用料成本- Mobile01

我在屏東市賣日式鍋燒麵已經有6年了96年物價便宜賣50元(鍋燒每日狂賣上百碗) ... 為了保持真材實料就把售價調高10元(2個月後業績開始下滑)第4個月後鍋燒麵 ... 意麵原本是用1個6元的改用1個4.5元 .... 基本上..., 生意已經不好了, 再偷料只會更差.

低負擔美食鍋燒意麵靠「第五味」取勝

2018年1月12日 - 鍋燒意麵一直被列為台南的美食之一。台南人對鍋燒意麵的喜愛程度不是三言二語可以說得清的。在台南唸過書的朋友,現在還會想再回到台南, ...

熬煮鍋燒意麵湯頭~~做生意用| Yahoo奇摩知識+

2015年8月18日 - 有誰會熬煮鍋燒意麵的湯頭 有吃到一間煮之前的湯頭看起來清清的..也甜甜的... 顏色看起來像木頭的顏色 煮起來超好吃的 有人說是用蝦殼..又有人說大骨.昆布.柴魚等 ...

鍋燒意麵by 料理so益z - 愛料理

2016年1月13日 - 鍋燒意麵不難煮成功率很高喔! 看更多與「湯頭」相關的結果:湯頭、煮鍋燒意麵、鍋燒意麵湯底、生意、鍋燒意麵、鍋燒、鍋燒麵、意麵.

鍋燒意麵攤的老闆娘- 酒店經紀利菁

2016年3月15日 - 每天酒店經紀高登都會經過這家賣鍋燒麵的小攤,早上六點就開始營業,一直到中午一點半。這小小賣鍋燒麵的攤位,在剛開始營業時生意哩哩辣辣。