食家秘籍|你以為鐵板燒只是把食材放鐵板上燒麼? - 每日頭條 2016年12月27日 - 鐵板燒食材大抵分為海鮮、肉類和蔬菜三類,蔬菜和肉類較好判斷,。而好的食材倘若沒有合適的料理,同樣不能達到其最好的口味,鐵板燒師傅對 ...
「鐵板燒」的食譜與作法,共21 道- 愛料理 愛料理的「鐵板燒」食譜,有最新的鐵板燒料理之蒜香雞腿排,以及鐵板燒料理之蒜香雞腿排、鐵板燒高麗 ... 食材:高麗菜半顆、蒜頭、米酒、小磨坊香蒜粒、塩、蔬果味素.