到桃園回味雲南的鄉愁|天下雜誌

2014年11月11日 - 後來大女兒李詩梅隨丈夫王根深來到桃園會合,民國七十一年從市場的「 ... 七彩雲南呈現的不是原汁原味雲南菜,是融合滇緬泰、有著酸甜苦辣的 ...

阿美米干– Amay Noodle

米干是以純米、手工製作而成的麵條,也是雲南傣族節慶時不可或缺的佳餚。阿美米干自民國71年創立至今,30多年來始終堅持以純米純手工製做米干、遵古法煉製 ...

雲南米干鄉愁味|蘋果新聞網|蘋果日報

2016年11月26日 - 王根深(左)曾是情報員,和傈僳族姑娘李詩梅來台後創出「阿美米干」。如今事業由女兒王恩寧(右)接棒,結合異域故事與金三角文化,讓昔日小攤變 ...

李詩梅- 新唐人亞太電視台

【雲南美食】清脆酸辣大薄片+醃菜肉末+紹子米干│廚娘香Q秀(282). 2016-01-01 15:07:31. 由桃園縣政府認證的金牌好店「阿美米干」的老板娘李詩梅,帶您做出道地的 ...

老字號異域真滋味阿美米干 - 壹週刊

2014年1月16日 - 說到做菜,李詩梅興致就高:「我們雲南人過年過節都會做米干,在來米漿淋 ... 例如大薄片是道地雲南菜,雲南炒臘肉也很出名,月亮蝦餅是泰國菜,在 ...

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